Muffins coeur Nutella

Parce que ma dernière recette de brioche moelleuse à l’air de vous avoir plu, j’ai décidé de vous partager de temps en temps, quelques recettes gourmandes que j’aime réaliser pour le goûter de mes enfants.

Je tiens à signaler que cet article n’est pas publié dans le but de culpabiliser les mamans qui n’ont pas le temps de pâtisser… Mais si jamais vous avez une petite vingtaine de minutes devant vous, n’hésitez pas à tester cette recette 😉Personnellement, cela fait quelques années que je ne jure que par celle-ci et tout le monde adore !! À noter qu’il est possible de décliner la recette comme bon vous semble (ici présenté avec du Nutella), vous pouvez aussi y incorporer des pralines roses, pépites de chocolat, confiture ou pourquoi pas tenter une variante tout chocolat !

Ingrédients : 

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 ml de lait
  • 125 g de beurre
  • Nutella

Préparation : 

Préchauffez votre four à 180 degrés

Mélangez la farine et la levure chimique dans un saladier

Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu.

Réunissez et mélangez rapidement les deux préparations

Déposez ensuite une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffins (ici je mets la pâte dans des caissettes en papier / mis au préalable dans mes moules à muffins en silicone), puis une cuillère à café de Nutella et ensuite une autre c-a-s de pâte pour recouvrir le tout. Libre à vous de décorer vos petits muffins^^

À savoir : Avec la préparation, il est possible de faire environ 12 à 15 muffins.

Cuisez les muffins entre 20 et 25 minutes (suivant votre four)

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Bonne dégustation les gourmand(e)s

À très bientôt

signatureolivia

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