Inutile de vous dire à quel point nous sommes gourmands chez la Twinny Family, le goûter est donc le moment le plus important de la journée^^ (et ça l’est également pour 42 % des Français de moins de 10 ans, pour qui le goûter est leur repas préféré de la journée (étude OpinionWay réalisée en septembre 2015 pour les Fabricants de Biscuits & Gâteaux de France))

Voici une petite vidéo rappelant les règles d’or du Goûter

D’ailleurs à l’approche de Noël, l’activité favorite des enfants est de confectionner des petits sablés et de les décorer au grès de leurs envies !

Vous venez ? C’est l’heure du Goûter !

Nous avons au préalable préparé notre pâte à sablés dans notre robot Companion de Moulinex en utilisant la recette du livre (en remplaçant les épices par de la noix de coco)

Après une heure de pause dans le réfrigérateur, nous avons étalé la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie (sur un bon cm d’épaisseur) puis à l’aide d’emporte pièces, nous avons confectionné nos petits sablés de Noël

Après environ 9 minutes de cuisson à 180 degrés…

Il est temps de passer à la décoration, (en parlant de ça, nous avons reçu une box de la part des Fabricants de Biscuits & Gâteaux de France garnit de biscuits super bons et des petites choses pour nous aider à décorer nos sablés !). Pour le glaçage, rien de plus simple, il vous faut : 1 blanc d’œuf, du sucre glace et du colorant alimentaire.

Bon Goûter les gourmands 🙂