Je me dépêche pour vous partager cette recette de cookies fourrés au Nutella ! Mes amies étant encore plus gourmandes que moi^^ elles se reconnaîtront 😉
Voici le blog sur lequel je me suis inspirée : http://coupeetcuit.canalblog.com/archives/2012/04/21/24064109.html
Ingrédients (environ 10 cookies) :
– 1 oeuf
– 50 g de sucre blanc
– 50 g de sucre roux
– 200 g de farine
– 1/2 sachet de levure
– 50 g de beurre mou
– nutella
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Dans un saladier, cassez l’oeuf et ajoutez le sucre blanc et roux. Mélangez le tout.
Incorporer la farine ainsi que la levure.
Ajoutez le beurre mou et travailler la pâte du bout des doigts. (La pâte à la consistance d’une pâte sablée)
Prélevez une boule de pâte, aplatissez la entre vos paumes de mains puis deposez une c.a.c de nutella au centre.
Refermez et formez une boule.
Deposez vos cookies sur une feuille de papier cuisson.
Cuire 12 minutes à 180 degrés.
Simple non ? Et surtout trop bon 🙂
Régalez vous bien !